Non si va mai in ferie dalle passioni.

Si può recensire un posto che non ha alcun bisogno di essere recensito? Ma soprattutto si può recensire un posto avendo poco o, addirittura, nessun termine di paragone? Ma partiamo dall'inizio. Sono andata in ferie, le mie prime VERE ferie. Quelle che finalmente ti godi ed in cui hai la possibilità di spostarti da Roma per …

Una cheesecake gusto malinconia.

Ho fatto una cheesecake. Una volta ne preparavo a fiumi. Saranno ormai più di dieci anni che, quando ho troppi pensieri per la testa, entro in cucina e ne esco svariate ore più tardi e sempre dopo aver sfornato almeno una cheesecake. Era il mio asso nella manica. Ho una ricetta della classica cheesecake che, …